Повітряні та пишні млинці – страва, яка точно всім сподобається. Головне при цьому правильно розрахувати кількість інгредієнтів для тіста, щоб частування вийшло ідеальним. Які продукти потрібні кефір – 500 г; борошно – 300 г; сода – 1 ч. л.; олія – ​​3 ст. л.; яйця – 2 шт. Якщо хочеться зробити страву солодшою, то достатньо 2-3 столових ложок цукру. Процес приготування Яйця треба збити із цукром. Не буде зайвим ввести щіпку солі та чайну ложку ваніліну, щоб смак та аромат у результаті були яскравішими. Потім потрібно додати частину кефіру та соду. Заготовку слід залишити на 5 хвилин за кімнатної температури. Після цього можна вводити борошно і частину кефіру, що залишилася. В останню чергу треба влити олію. Як тільки маса буде ретельно перемішана, можна переходити до випікання млинців на добре розігрітій сковороді.The post Як приготувати товсті млинці на кефірі first appeared on Pixel.inform.