А ви знали, що в макарони можна додавати не лише сіль, спеції та соуси, а й цукор? Так робили господині в минулому, коли обсмажували макарони, це дозволяло отримати апетитну скоринку. Як обсмажувати макарони з цукром Макарони з твердих сортів пшениці (бажано пір’я) відварюємо до напівготовності і відкидаємо на друшляк. Поки стікає вода, розігріваємо сковорідку та розтоплюємо вершкове масло. Викладаємо макарони на сковорідку, обсмажуємо п’ять хвилин, додаємо трохи цукру та продовжуємо обсмажувати до появи рум’яної скоринки. У обсмажені макарони додаємо сіль та спеції. Також можна додати трохи часнику чи цибулі. The post Навіщо цукор додавати у макарони first appeared on Pixel.inform.