Цибулевий соус – це чудове доповнення до різних страв, який дарує їм особливий смак та аромат. У цьому рецепті ми розглянемо, як приготувати смачну підливу з цибулі, про яку багато хто не знає. Інгредієнти: 3-4 середні цибулини 100 г вершкового масла 1-2 столові ложки борошна 3 склянки курячого або овочевого бульйону Сіль та перець за смаком Зелень (для прикраси) Приготування: Нарізка цибулі: Очистіть цибулю та наріжте її дрібно. Обсмажування: У великій сковороді розігрійте вершкове масло на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю і обсмажуйте її до золотистого кольору. Додавання борошна: Коли цибуля отримає золотистий відтінок, додайте борошно. Смажте 1-2 хвилини, помішуючи, щоб не було грудочок. Заливка бульйоном: Поступово вливайте бульйон, при цьому постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Доведіть до кипіння. Приправи: Додайте сіль і перець за смаком. Зменшіть вогонь і тушкуйте соус ще 10-15 хвилин до загустіння. Подача: Готовий соус можна подавати з вашими улюбленими стравами. Перед подачею прикрасьте зеленню. Корисні поради: Для більш насиченого смаку можна додати приправи, такі як паприка або мускатний горіх. Якщо ви любите більш гострий смак, спробуйте додати трохи червоного перцю. Цей соус чудово поєднується з м’ясними стравами та макаронами. Приготуйте цей смачний соус з цибулі, і він стовідсотково стане окрасою вашого столу.The post Смачний соус з цибулі: унікальний рецепт first appeared on Pixel.inform.