Депресія є серйозною проблемою, яка стає все більш поширеною з роками. Дослідники поставили перед собою завдання дослідити зв'язок між споживанням фруктів і овочів та депресією у дорослих у віці 45 років і старше. Про це повідомляє MedicalXpress. Учасники дослідження проживали на шести континентах, включно зі Сполученими Штатами, Швецією, Бразилією, Нігерією, Малайзією та Австралією. Необхідну інформацію зібрали з 10 довгострокових досліджень, проведених у рамках когортних досліджень пам'яті в Міжнародному консорціумі під керівництвом CHeBA (COSMIC). Під час дослідження було проаналізовано стан 7801 дорослої людини без симптомів депресії, і було виявлено зв'язок між регулярним вживанням фруктів і зниженням ризику розвитку депресії протягом 9 років. Вчені зазначають, що незважаючи на виявлену корисність вживання овочів, статистично значущих результатів не було отримано. "Ми виявили позитивний зв'язок між споживанням фруктів, але не овочів. Ймовірно, це пов'язано з тим, що овочі зазвичай вживаються вареними, що може вплинути на вміст поживних речовин, тоді як фрукти частіше вживаються в сирому вигляді", - йдеться в дослідженні. Високий рівень антиоксидантів, харчових волокон і вітамінів, що містяться у фруктах і овочах, може сприятливо впливати на депресію через кілька механізмів, включно зі зниженням рівня запалення, окисного стресу і поліпшенням складу кишкової мікрофлори. Дослідження показують, що цитрусові та зелені листові овочі асоціюються з меншим ризиком розвитку депресії. Далі експерти планують провести ширші дослідження, що включатимуть різні види фруктів і овочів, з використанням стандартизованих методів вимірювання, а також залучити більше літніх учасників.