Кабачкові оладки – смачна та майже дієтична страва – все залежить від кількості борошна та способу приготування. Але здається, що насититися цією стравою можна, лише з’ївши гору таких оладок. Як приготувати ситні оладки з кабачків із сиром та шинкою Потрібно: кабачки – 400 гр; сир – 100 гр; шинка – 100 гр; яйця – 2 шт.; борошно – 4 ст. л.; сіль та перець за смаком; олія, сметана – 1 ст. л.; часник – 3 зубчики. Як готувати Миємо кабачки, натираємо на великій тертці, додаємо сіль, перемішуємо і залишаємо на 10-15 хвилин. Після того, як овочі пустять сік, його зливають. У цей час потрібно дрібними кубиками нарізати шинку і на крупній тертці натерти сир. Часник чистимо і пропускаємо через прес. У готову овочеву суміш розбиваємо яйця, додаємо сметану та борошно, подрібнений часник, шинку та сир, перець. Перемішуємо, розігріваємо сковороду і на олії випікаємо оладки з двох сторін. До столу подаємо зі сметаною чи іншим соусом. Смачного!The post Як швидко приготувати ситні оладки з кабачків first appeared on Pixel.inform.