Мариновані кабачки – це смачна та корисна заготівля, яка додасть різноманітності вашому зимовому раціону. Цей простий рецепт дозволяє приготувати смачну закуску, яка сподобається як дорослим, так і дітям. Інгредієнти Кабачки – 1 кг Цукор – 200 г Сіль – 1 ст. л. Оцет столовий – 200 мл Вода – 1 л Часник – 4 зубчики Чорний перець горошком – 5-6 шт. Приготування Щоб приготувати мариновані кабачки, дотримуйтесь наступних кроків: Кабачки промийте та наріжте кружечками або брусочками, залежно від бажаної форми. У великій каструлі змішайте воду, цукор, сіль та оцет. Доведіть до кипіння, помішуючи, щоб цукор та сіль розчинилися. Додайте нарізані кабачки, часник та чорний перець у маринад. Залиште на 5-10 хвилин. Перекладіть гарячі кабачки у стерилізовані банки. Залийте їх гарячим маринадом. Закрийте банки кришками та дайте їм охолонути при кімнатній температурі. Після охолодження зберігайте кабачки у темному прохолодному місці. Смачного! Солодко мариновані кабачки ідеально підходять для подачі на святковий стіл чи як пісна закуска. Вони стануть чудовим доповненням до різних страв!The post Як приготувати солодкі мариновані кабачки на зиму first appeared on Pixel.inform.