Новини України
Підбірка новин з українських джерел

Чому запах лимона під час прибирання створює наночастинки в повітрі
{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "FAQPage",
"mainEntity": [
{
"@type": "Question",
"name": "Чи справді ароматизовані засоби для прибирання утворюють наночастинки?",
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Так. Дослідження Purdue University показує, що ароматичні сполуки (терпени) з мийних засобів реагують з озоном у приміщенні й утворюють наночастинки розміром 1-30 нанометрів. Це стосується і звичайних, і ботанічних засобів на ефірних оліях."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Чи небезпечні ці наночастинки для здоров'я?",
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Ультрадрібні частинки можуть проникати глибоко в легені та сприяти подразненню й запаленню дихальних шляхів. Деякі з них потенційно здатні потрапляти в кровотік. За оцінкою дослідників, респіраторна доза може бути зіставною або більшою за ту, яку отримує людина поряд із жвавою дорогою."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Чи побачить побутовий монітор якості повітря ці частинки?",
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Зазвичай ні. Частинки розміром 1-30 нанометрів часто випадають із діапазону вимірювання побутових приладів, тому прилад може показувати норму, поки концентрація насправді зросла."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Як зменшити вплив під час прибирання?",
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Обирати засоби без ароматизаторів, провітрювати приміщення або вмикати витяжку, а також не використовувати пристрої, що генерують озон, одночасно з ароматизованими засобами. Якщо є УФ-очисник повітря - не вмикати його під час вологого прибирання з ароматизованими засобами."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "Чи означає це, що краще взагалі не прибирати?",
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "Ні. Прибирання важливе для видалення вірусів і бактерій із поверхонь. Йдеться про те, щоб обирати менш ароматизовані засоби й забезпечувати вентиляцію - тоді користь від чистоти залишається, а вторинного забруднення повітря стає менше."
}
}
]
}
Свіжа цитрусова нота в квартирі після прибирання здається синонімом чистоти. Але саме цей запах у багатьох випадках означає, що в повітрі прямо зараз відбувається хімічна реакція – і замість чистого повітря людина вдихає мікроскопічні частинки, яких не видно оком. Дослідники з Purdue University під керівництвом Брендона Бура з’ясували: ароматизовані засоби для прибирання – і звичайні, і “ботанічні” на ефірних оліях – реагують у приміщенні з озоном і утворюють наночастинки. Результати вони представили на осінній зустрічі Американського хімічного товариства (ACS) у McCormick Place, у межах симпозіуму “Healthy Indoor Spaces: Bridging the Microbiome and Chemistry”. Повідомляє T4 з посиланням на sciencedaily.com.
“Важливо, що прибирання видаляє віруси й бактерії з поверхонь, але воно також може створювати невидиме забруднення повітря. У повітрі немає видимого пилу чи диму, але ці частинки формуються”, – каже Бур, доцент кафедри цивільної та будівельної інженерії Purdue University, який досліджує якість повітря в приміщеннях.
Що саме відбувається в повітрі під час прибирання
Історія почалася ще під час пандемії COVID-19, коли Бур разом з колегою Нусрат Джунг почав вивчати, як мийні засоби та хімічні дезінфектанти впливають на середовище в приміщенні. Одна деталь впала в око відразу: більшість засобів для чищення й дезінфекції мають сильний аромат.
“Це часто роблять, щоб створити приємний аромат у приміщенні. Але чисте повітря не повинно пахнути концентрованим цитрусом. Воно взагалі не повинно нічим пахнути”, – пояснює Бур.
Атмосферні хіміки давно знають: сполуки, які виділяють рослини, реагують з озоном. Терпени – наприклад, пінен із сосни – беруть участь у реакціях, що утворюють крихітні частинки в повітрі. Згодом ті частинки злипаються й ростуть, аж поки не стануть достатньо великими, щоб допомогти формувати хмари. У лісі ця хімія перебігає повільно, бо концентрація терпенів у зовнішньому повітрі зазвичай низька.
У приміщенні все інакше. Ароматизовані засоби вивільняють терпени, коли сполуки випаровуються з розпилених крапель або з очищених поверхонь. У мийних рідинах зазвичай є пінен, лимонен (лимон), тимол (чебрець) і ліналоол (лаванда). Під час прибирання концентрація цих речовин у повітрі може сягати десятків, а то й сотень разів вищих за рівні, які зазвичай фіксують на відкритому повітрі. Тут є нюанс, який рідко згадують: у лісі ті самі реакції відбуваються, просто повільно й у малих дозах. У квартирі – швидко й у великій кількості.
Мільярди частинок за кілька хвилин прибирання
Щоб перевірити, як усе відбувається в реальних умовах, дослідники тестували ароматизовані звичайні рідини, а також дезінфектанти й серветки з ботанічними складниками у модельному будинку на кампусі Purdue. Це невелика оселя з робочою кухнею, дерев’яною підлогою та ванною кімнатою – тобто звичайне помешкання, де можна відтворити типове прибирання.
Результат виявився показовим: звичайні дії на кшталт миття підлоги, розпилення засобу на стільницю чи протирання поверхонь серветками генерують мільярди або навіть трильйони частинок. Кількість залежить від конкретного засобу. Більшість із них – наночастинки або ультрадрібні частинки розміром лише 1-30 нанометрів. Через такий розмір багато з них просто не потрапляє в діапазон вимірювання побутових моніторів якості повітря. Людина може навіть не здогадуватися, що концентрація частинок у кімнаті підскочила.
І ось що цікаво: за даними дослідження, звичайне прибирання здатне тимчасово підняти рівень ультрадрібних частинок вище за той, що вимірюють на відкритому повітрі. “Ми показали, що реакції озону в приміщенні з ароматизаторами від засобів для чищення утворюють наночастинки, які несуть респіраторну дозу, зіставну або більшу за ту, яку можна отримати, стоячи на відкритому повітрі вздовж жвавої дороги. Частинки відрізняються за складом, але загальна доза може бути вищою. Ви не бачите диму, пилу чи серпанку в повітрі. Натомість думаєте, що повітря приємно пахне, отже, воно чисте”, – каже Бур.
Розмір тут принципово важливий. Ультрадрібні частинки можуть осідати по всьому дихальному тракту й досягати глибоких ділянок легень. Там вони здатні сприяти подразненню й запаленню дихальної системи. Деякі, ймовірно, можуть навіть потрапляти в кровотік.
Озон як підсилювач: коли вмикають УФ-лампи
Нещодавно Бур разом з Ернестом Блатчлі, професором Purdue, дослідив, що стається, коли ароматизовані засоби для поверхонь використовують одночасно з бактерицидними УФ-лампами далекого спектра (UV-C), призначеними для дезінфекції повітря в приміщенні. Таке поєднання створює особливо сприятливі умови для утворення наночастинок.
Справа в тому, що лампи взаємодіють з киснем у повітрі й виробляють озон. Під час експериментів у модельному будиночку концентрація озону зростала приблизно до 20-40 частин на мільярд. Для порівняння – це рівні, зіставні з зовнішніми концентраціями озону на момент проведення експериментів, хоч і дещо нижчі за них. Коли ж високий озон зустрічається з високими концентраціями терпенів, утворення наночастинок стає ще інтенсивнішим. А це вже додатковий привід замислитися про те, скільки твердих частинок вдихають мешканці.
Загалом дані показали, що швидкість утворення нових частинок під час прибирання сягала близько 10⁵ на кубічний сантиметр за секунду, а швидкість їхнього росту – до 300 нанометрів за годину. Це на порядки більше за типові зовнішні значення. Концентрації наночастинок у приміщенні тимчасово сягали 10⁵-10⁸ на кубічний сантиметр.
Що робити, щоб зменшити вплив – і чому це не привід кидати прибирання
Бур наголошує: мета дослідження – допомогти людям робити поінформований вибір, а не відмовитися від прибирання. Прибирання залишається важливим для видалення вірусів і бактерій з поверхонь, але кілька простих заходів можуть знизити вплив вторинного забруднення. Серед них:
Обирати засоби без ароматизаторів – саме парфумерні сполуки запускають реакцію.
Покращувати вентиляцію: витяжні вентилятори або відчинені вікна під час і після прибирання.
Уникати пристроїв, які генерують озон, коли одночасно використовуються ароматизовані засоби для чищення.
Тут є практичний висновок, який зазвичай не згадують у популярних порадах: якщо у квартирі стоїть УФ-очисник повітря, а ви паралельно протираєте стільницю лимонним спреєм, ви фактично створюєте умови для максимального утворення частинок. І ще один момент – про швидкість. Формування й ріст частинок відбувається буквально за хвилини.
“До моменту, коли ви закінчили прибирання в приміщенні, ви вже сформували багато наночастинок і вдихнули їх”, – каже Бур.
Дослідження фінансувалося грантом Національного наукового фонду (програма CAREER) та Фондом Альфреда П. Слоуна. Бур також подякував аспірантам, які працювали з ним в експериментах у модельному будиночку, та студентам бакалаврату за підтримку.
Часті запитання
Чи справді ароматизовані засоби для прибирання утворюють наночастинки?
Так. Дослідження Purdue University показує, що ароматичні сполуки (терпени) з мийних засобів реагують з озоном у приміщенні й утворюють наночастинки розміром 1-30 нанометрів. Це стосується і звичайних, і ботанічних засобів на ефірних оліях.
Чи небезпечні ці наночастинки для здоров’я?
Ультрадрібні частинки можуть проникати глибоко в легені та сприяти подразненню й запаленню дихальних шляхів. Деякі з них потенційно здатні потрапляти в кровотік. За оцінкою дослідників, респіраторна доза може бути зіставною або більшою за ту, яку отримує людина поряд із жвавою дорогою.
Чи побачить побутовий монітор якості повітря ці частинки?
Зазвичай ні. Частинки розміром 1-30 нанометрів часто випадають із діапазону вимірювання побутових приладів, тому прилад може показувати норму, поки концентрація насправді зросла.
Як зменшити вплив під час прибирання?
Обирати засоби без ароматизаторів, провітрювати приміщення або вмикати витяжку, а також не використовувати пристрої, що генерують озон, одночасно з ароматизованими засобами. Якщо є УФ-очисник повітря – не вмикати його під час вологого прибирання з ароматизованими засобами.
Чи означає це, що краще взагалі не прибирати?
Ні. Прибирання важливе для видалення вірусів і бактерій із поверхонь. Йдеться про те, щоб обирати менш ароматизовані засоби й забезпечувати вентиляцію – тоді користь від чистоти залишається, а вторинного забруднення повітря стає менше.
Наступного разу, коли рука потягнеться до пляшки з написом “лісова свіжість”, варто пригадати: запах у цьому випадку – не доказ чистоти, а радше сигнал, що в повітрі щось відбувається. А що стоїть на полиці з мийними засобами у вас – і чи є серед них хоч один без ароматизатора?The post Чому запах лимона під час прибирання створює наночастинки в повітрі first appeared on T4 - сучасні технології та наука.
Пов'язані матеріали
Про це пише Pixelinform.
Що насправді відбувається всередині горіха
Три головні вороги вашого запасу
Як зберігати правильно – і чому це простіше, ніж здається
А якщо горіхи тільки куплені, а вже гіркі?
Часті питання
Чи можна їсти трохи гіркі горіхи?
Чи допомагає обсмажування позбутися гіркоти?
Скільки зберігаються горіхи в морозилці?
Як зрозуміти, що горіхи зіпсувалися, ще до куштування?
Чому магазинні горіхи гіркнуть швидше за домашні?
Чому горіхи гіркнуть: наука, помилки зберігання і що робити читайте на сайті Pixel.inform.