Тонкі млинці – чудовий варіант для сніданку. Страву можна доповнити сиром, згущеним молоком, сметаною або більш ситними начинками, щоб точно нікого не залишити байдужим. При цьому борошно в процесі приготування не потрібне. Складові яйця – 3 шт.; цукор – 2 ст. л.; сіль – 1 ч. л.; молоко – 600 мл. Борошно в тісті слід замінити картопляним крохмалем. На таку кількість інгредієнтів достатньо взяти лише 300 г сипучого продукту. Процес приготування Яйця треба збити вінчиком, а потім змішати їх із сіллю та цукром. Після цього потрібно влити 300 мл молока, а потім додати крохмаль. Як тільки маса стане однорідною, можна додавати залишок молока. Випікати млинці слід на середньому вогні. Сковорода повинна бути добре розігріта і змащена маслом. The post Як приготувати млинці без борошна: оригінальний спосіб first appeared on Pixel.inform.

Прийнято вважати, що у млинцевому тісті має бути борошняний компонент. Чи означає це, що кулінар не може приготувати млинці, якщо борошно закінчилося? Як не дивно, створити популярну страву цілком можливо і без обов’язкового, на перший погляд, інгредієнта. Рецепт млинців без борошна Якщо ви захотіли приготувати млинці, але з’ясувалося, що борошна немає, то не поспішайте йти в магазин. Спочатку перевірте, чи немає крохмалю. Якщо упаковка з цим продуктом є на кухні, то вам пощастило: страва буде приготовлена. Справа в тому, що крохмаль – це цілком гідна альтернатива борошняному інгредієнту в тісті для млинців. Головне – дотримуватися наступного порядку дій: збити два яйця з трьома столовими ложками цукрового піску та половиною чайної ложки солі; додати 300 мл молока; додати три чайні ложки олії; насипати в миску з рідкою основою приблизно 90 г крохмалю; ретельно перемішати вміст ємності. У результаті тісто буде готове. З такої основи вийдуть дуже апетитні млинці: не гірші, ніж борошняні.The post Як приготувати млинці без борошна first appeared on Pixel.inform.